नई दिल्ली से कटरा माता वैष्णों देवी जाने वाली वंदे भारत एक्सप्रेस ट्रेन को भारत की पहली वेजिटेरियन ट्रेन होने का खिताब मिला है। इस ट्रेन के मेन्यू में अंडा और चिकन तक नहीं दिया जाता है और यात्रियों को भी नॉन वेज खाना साथ में लेकर आने की मनाही है। यहां तक कि आईआरसीटीसी ने इस ट्रेन में परोसे जाने वाले खाने को बनाने वाले किचेन में भी अलग से स्टाफ की नियुक्ति की है ताकि यात्रियों को पूर्ण तरीके से शाकाहारी भोजन ही मिल सके। पहली सात्विक ट्रेन होने का सर्टिफिकेट सात्विक काउंसिल ऑफ इंडिया की तरफ से आईआरसीटीसी को मिला है।
